Přejdi na obsah

LCHF & Keto dieta

Vše o Low Carb a Keto dietě na jednom místě. Přinášíme vám inspirace, rady a tipy na chutné Low Carb recepty a správné dodržování LC & Keto diety.

Menu
  • Co je to LCHF a Keto dieta
  • Blog
  • Low Carb Recepty
    • Dezerty
    • Hlavní chody
    • Pečivo
    • Snídaně
    • Polévky
    • Přílohy
    • Low Carb cukroví
  • Kde nakupovat ❓💡
Menu
kachni prso

Kachní prso s květákovou kaší (LCHF, Keto)

Zveřejněno v 27 listopadu, 201927 srpna, 2022 od Dan

Nízkosacharidová rychlovka, kterou oslníte celou rodinu nebo návštěvu. Vyzkoušejte šťavnaté kachní prso s jemnou květákovou kaší, zaručeně tento recept nebudete vařit jen v neděli.

Suroviny na kachní prso s květákovou kaší

Počet porcí: 2

  • 2 kachní prsa s kůží (cca 600g)
  • 2 lžíce čerstvého tymiánu
  • 2 lžíce čerstvého rozmarýnu
  • 1/2 květáku (cca 500g)
  • lžíce másla
  • sůl a pepř

Postup přípravy kachního prsa s květákovou kaší

Květáková kaše

  1. Květák zbavíme košťálu a nakrájíme na menší části.
  2. Vaříme ve vodě se solí do změknutí, cca 30 minut.
  3. Až nám květák změkne scedíme jej a rozmixujeme na hladkou kaši.
  4. Přidáme lžíci másla a zamícháme.

Kachní prso

  1. Kachní prso omyjeme a vysušíme.
  2. Kůži na prsu nakrájíme na kostičky cca 1 cm od sebe.
  3. Popepříme, posolíme a posypeme nadrobno nasekanými bylinkami. Vše pořádně vmasírujeme do masa.
  4. Rozehřejeme si troubu na 170 stupňů.
  5. Kachní prso dáme na studenou pánev kůži dolů, zapneme hořák na maximum a pečeme cca 9 minut.
  6. Prso otočíme a smažíme 2 – 3 minuty.
  7. Prsa vložíme do trouby a necháme péct dalších 10 minut.
  8. Vyndáme z trouby a nakrájíme na tenčí plátky. Dobrou chuť!

Nutriční informace na jednu porci (1/2)

  • kalorie: 657
  • bílkoviny: 69,2g
  • tuky: 36,3g
  • vláknina: 1,7g
  • sacharidy: 19g
    • z toho cukry: 7,9g

Chutnalo? Prohlédněte si i další recepty!

Ohodnoťte tento recept
[Celkem: 2 Průměr: 5]
  • Keto recepty
  • Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

    Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

    Facebook

    LCHFdieta.cz

    Reklama

    Recepty

    • Dezerty
    • Snídaně
    • Pečivo
    • Hlavní chody
    • Polévky
    • Low Carb cukroví

    Nejnovější příspěvky

    • Low Carb bagel ze 3 ingrediencí
    • Low Carb banana bread
    • Neprůstřelná káva – Bulletproof coffee
    • Ořechové máslo s čokoládou (Low Carb)
    • Low Carb vánočka bez cukru a lepku

    Nejnovější komentáře

    • Anna: Proč jsem začal s Keto dietou
    • Anna: Nebramborový salát
    • Anna: Low Carb brownies (LCHF, Keto)
    • Anna: Low Carb citrónová buchta (LCHF, Keto)
    • Marika: Nebramborový salát

    Doporučujeme

  • Ketomix recenze
  • Srovnání Keto diet
  • © 2023 LCHF & Keto dieta | Powered by Minimalist Blog WordPress Theme