Přejdi na obsah

LCHF & Keto dieta

Vše o Low Carb a Keto dietě na jednom místě. Přinášíme vám inspirace, rady a tipy na chutné Low Carb recepty a správné dodržování LC & Keto diety.

Menu
  • Co je to LCHF a Keto dieta
  • Blog
  • Low Carb Recepty
    • Dezerty
    • Hlavní chody
    • Pečivo
    • Snídaně
    • Polévky
    • Přílohy
    • Low Carb cukroví
  • Kde nakupovat ❓💡
Menu
kachni prso

Kachní prso s květákovou kaší (LCHF, Keto)

Zveřejněno v 27 listopadu, 201927 listopadu, 2019 od Dan

Nízkosacharidová rychlovka, kterou oslníte celou rodinu nebo návštěvu. Vyzkoušejte šťavnaté kachní prso s jemnou květákovou kaší, zaručeně tento recept nebudete vařit jen v neděli.

Suroviny na kachní prso s květákovou kaší

Počet porcí: 2

  • 2 kachní prsa s kůží (cca 600g)
  • 2 lžíce čerstvého tymiánu
  • 2 lžíce čerstvého rozmarýnu
  • 1/2 květáku (cca 500g)
  • lžíce másla
  • sůl a pepř

Postup přípravy kachního prsa s květákovou kaší

Květáková kaše

  1. Květák zbavíme košťálu a nakrájíme na menší části.
  2. Vaříme ve vodě se solí do změknutí, cca 30 minut.
  3. Až nám květák změkne scedíme jej a rozmixujeme na hladkou kaši.
  4. Přidáme lžíci másla a zamícháme.

Kachní prso

  1. Kachní prso omyjeme a vysušíme.
  2. Kůži na prsu nakrájíme na kostičky cca 1 cm od sebe.
  3. Popepříme, posolíme a posypeme nadrobno nasekanými bylinkami. Vše pořádně vmasírujeme do masa.
  4. Rozehřejeme si troubu na 170 stupňů.
  5. Kachní prso dáme na studenou pánev kůži dolů, zapneme hořák na maximum a pečeme cca 9 minut.
  6. Prso otočíme a smažíme 2 – 3 minuty.
  7. Prsa vložíme do trouby a necháme péct dalších 10 minut.
  8. Vyndáme z trouby a nakrájíme na tenčí plátky. Dobrou chuť!

Nutriční informace na jednu porci (1/2)

  • kalorie: 657
  • bílkoviny: 69,2g
  • tuky: 36,3g
  • vláknina: 1,7g
  • sacharidy: 19g
    • z toho cukry: 7,9g

Chutnalo? Prohlédněte si i další recepty!

Ohodnoťte tento recept
[Celkem: 2 Průměr: 5]

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Facebook

LCHFdieta.cz

Reklama

Recepty

  • Dezerty
  • Snídaně
  • Pečivo
  • Hlavní chody
  • Polévky
  • Low Carb cukroví

Nejnovější příspěvky

  • Low Carb obalovaný hermelín
  • Low Carb čokoládové kuličky
  • Low Carb kuličky z vlašských ořechů
  • Nepečené skořicové kuličky bez cukru
  • Low Carb brokolicové placky bez mouky

Nejnovější komentáře

  • Anna: Vanilková bábovka bez cukru a mouky (LCHF, Keto)
  • Hanka: Vanilková bábovka bez cukru a mouky (LCHF, Keto)
  • Anna: Nadýchané Keto housky (LCHF, Low Carb)
  • Anna: Low Carb vanilkové rohlíčky (LCHF, Keto)
  • Anna: Nízkosacharidový knedlík z lučiny (Low Carb, Keto)

Doporučujeme

  • Ketomix recenze
  • Srovnání Keto diet
  • © 2022 LCHF & Keto dieta | Powered by Minimalist Blog WordPress Theme