Low Carb semínkové krekry (LCHF, Keto)

Blahodárné účinky semínek jsou známá téměř u každé stravy, a proto i u nízkosacharidové stravy nemůžou chybět Low Carb semínkové krekry! My vám představujeme jednoduchý a chutný způsob, jak je do stravy zařadit – zkuste náš recept plný semínek, vitamínů a zdravých tuků.

Tyto lněné semínkové krekry nás nadchly svým univerzálním použitím: můžete si je dát na snídani, zabalit na cesty nebo s nimi přichystat rychlou večeři. Nezklamou třeba taky jakou křupavá a vydatná příloha k polévkám. Otestovali jsme je se sýrem a šunkou a moc dobře chutnají také klasicky s lučinou. Ale to není všechno, skvělé byly tyto Low Carb semínkové krekry i s máslem a marmeládou bez cukru.

Bezlepkové a vegan, jsou LC semínkové krekry ideální pochoutkou pro ty, co hledají lepší alternativu pečiva a chtějí svou stravu obohatit o nutričně nabité ingredience jako jsou dýňová, lněná, slunečnicová semínka a sezam. Kromě toho v tomto receptu nenajdete žádnou laktózu, takže jsou vhodné i při bezlaktózové stravě. Tukovou složku zajišťuje na vitamíny a jiné živiny bohatý kokosový olej. Ten receptu dodává dostatečnou jemnost. Díky těmto složkám vás tento recept na nízkosacharidové semínkové krekry zasytí a o dostatek nutričních hodnot se tak už nemusíte bát.

Až náš recept vyzkoušíte, určitě nám dejte vědět do komentářů a nezapomeňte jej ohodnotit. Přejeme vám dobrou chuť a neváhejte čerpat další inspiraci na snídaně a pečivo z našeho blogu!

Suroviny na Low Carb semínkové krekry

• 40g mandlové mouky
• 45g slunečnicových semínek
• 45g dýňových semínek
• 55g lněného semínka
• 50g sezamu
• 1 lžíce psyllia
• 1 lžička soli
• 50g kokosového oleje
• 220g vařící vody

Postup přípravy LC krekrů

1. Troubu předehřejeme na 160 stupňů a na plech si nachystáme pečící papír.
2. V míse promícháme všechny sypké suroviny.
3. Přidáme kokosový olej a vařící vodu, a mícháme, dokud nám těsto nezhoustne.
4. Vlijeme na plech a stěrkou rovnoměrně rozetřeme po celém plechu.
5. Pečeme cca 1 hodinu.
6. Po jedné hodině vypneme troubu a necháme v zavřené troubě minimálně další hodinu vychladnout.

Nutriční informace na jednu jednu porci (1/4)

• kalorie: 473
• bílkoviny: 14,6g
• tuky: 44,7g
• vláknina: 7,6g
• sacharidy: 3,4g
  • z toho cukry: 1,3g