Low Carb marcipán je jedním z nejjednodušších receptů, když vás zastihne chuť pro mlsání na nízkosacharidové stravě. Skládá se jen ze čtyř ingrediencí a na rozdíl od běžně kupovaného marcipánu nebudete ošizeni o pořádný podíl mandlí v obsahu! Dále je tento recept také je skvělý v tom, že oproti klasickému marcipánu je v jeho složení jediná změna – postačí cukr nahradit libovolným LC sladidlem (zde je použitý erythritol).

Cukr free marcipán je univerzální a po jeho vyrobení se dá libovolně vytvarovat. Můžete si uválet klasické kuličky, tyčinky nebo se vrhnout na složitější tvary, které k marcipánu patří. Dalším skvělým nápadem je marcipán obalit v čokoládě, získáte tak dva druhy marcipánových kuliček. Určitě se nebraňte čokoládové polevě s ořechy, dodá marcipánu na neobvyklosti. Marcipánovou hmotou můžete také zkusit ozdobit dorty nebo jiné low carb high fat zákusky a dezerty.

S touto pochoutkou pohostíte všechny milovníky marcipánové chuti a navíc je tato dobrota bezlepková. Jako u většiny nízkosacharidových jídel, i zde vás tato “sladkost” překvapí tím, že nejen chuťově potěší, ale také zasytí. Chutná dokonce tak, že doporučujeme raději udělat rovnou dvě dávky. A pokud je náhodou nesníte všechny na posezení, můžete je skladovat v lednici.

Pokud vám marcipán bez cukru zachutnal, ohodnoťte tento recept a neváhejte vyzkoušet další recepty na blogu. Dobrou chuť!