Honí vás mlsná, zbožňujete čokoládu, pudink a ze všeho nejvíce jejich spojení v termixu? Tahle sugar free verze dezertu vás určitě nezklame! Navíc je jen ze tří nízkozacharidových ingrediencí a tak recept máte hotový během chvilky. Úspěch bude mít jako LC sladká tečka za hlavním jídlem nebo si ho dejte kdykoliv, jen tak pro radost. Ať už si ho dáte k jakékoliv příležitostí, svým složením vás zasytí a vy můžete dát průchod fantazii u zdobení šlehačky. Lesní ovoce, mletá skořice, nasekané ořechy nebo hobliny nastrouhané čokolády – zdobení z vašeho termixu udělá královský recept.
V tomto receptu najdete instrukce jak připravit studenou verzi termixu. Ale vzhledem k tomu, že je u nás tak oblíbený a připravujeme si ho často, zjistil jsem, že skvěle chutná i teplý – čerstvě připravený. Nebojte se tedy trochu experimentovat jak se zdobením, tak i konzistencí.
Pokud budete chtít šlehačku ještě trochu vylepšit, přidejte do ní před vyšleháním trochu nízkosacharodového sladidla erythritolu a pár kapek vanilkového extraktu. Doporučuji sáhnout po těch kvalitnějších, které neobsahují přidaný cukr.
Dejte mi vědět v komentářích, jak chutnal a vypadal váš dokonalý termix!
| Počet porcí | Doba přípravy | Doba vaření | Kalorie na porci |
| 3 | 1 minutu | 10 minut | 523 |
Suroviny na LC termix
- 100g vysokoprocentní čokolády (nad 70%)
- 200g smetany ke šlehání
- 350 tučného tvarohu
Postup přípravy čokoládového termixu
- Smetanu začneme ohřívat na středním ohni.
- Přidáme čokoládu, jakmile bude čokoláda rozpuštěná a smetana začne bublat, stáhneme z plamene a přišleháme tvaroh.
- Necháme vychladnout a můžeme ozdobit vyšlehanou šlehačkou, a lesním ovocem.
Nutriční informace na jeden termix (1/3)
- kalorie: 523
- bílkoviny: 12g
- tuky: 48,7g
- vláknina: 5g
- sacharidy: 9,3g
- z toho cukry: 7g
Dejte mi vědět jestli vám chutnalo a podívejte se na mé další dezerty!